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多吃几种养生菜,补血佳品,女性必吃

发布时间:2022-06-23 04:18:52 阅读: 来源:平衡车厂家
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多吃几种养生菜,补血佳品,女性必吃

南瓜:性温味甘,可补中益气,含有丰硕的胡萝卜素,经人体接收后转化为维生素A,并含有丰盛的维生素E,女性经期服用,可益气补血。

红枣:则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。

红糖:含有微量元素和多种矿物资,有热胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用,可使神色红润,增添皮肤弹性。

做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

2、肝泥蛋羹

猪肝:肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有补肝明目、养血、营养保健等作用,可用于治疗血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。

做法:将肝切成片,放入开水锅中焯一遍,捞出,剁成肝泥。将鸡蛋磕入碗内,调成蛋液,将肝泥,蛋液搅拌,加入调料,搅匀,上屉蒸15分钟即可。

3、首乌红枣鸡蛋汤

首乌红枣鸡蛋汤是一道肝调养、补血、贫血的食谱。

何首乌含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素甲醚、脂肪油、淀粉、糖类、土大黄甙、卵磷脂等有效成分;

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分;

鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作理想的营养库。

做法:

1.将首乌、红枣洗净;

2.鸡蛋煮熟,去壳;

3.把全部用料一齐放入锅内(不要用铁质容器),加清水适量,文火煮半小时,加蜂蜜调味即可。

这么简单的补血菜你学会怎么做了吗?

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