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【新闻】椰子虽小全身是宝常州

发布时间:2020-10-19 05:03:18 阅读: 来源:平衡车厂家

椰子虽小全身是宝

巴西大部分地区气候炎热,阳光充沛,适合椰树生长。据统计,巴西现有椰子树1400万株,种植面积达30万公顷,年产椰子15亿个。

巴西农牧研究院研究员罗纳多对科技日报记者介绍说,巴西沿海地区种植着大量的椰树,椰子在当地是一种不值钱的东西,和路边的杨树、槐树没什么两样。人们喝完椰汁,随手把椰壳当做垃圾丢弃,因此每年都会产生大量椰壳垃圾。由于椰壳体积大,而且自然分解缓慢,如果不加处理随意丢弃,会对环境造成破坏。

椰子的综合利用率很高,如果能够充分利用,小小椰子也能创造新的价值。椰肉是最为常见的加工材料,椰肉含脂肪60%到70%,蛋白质8%,具有很高的营养价值,除可直接食用外,还可制成椰子粉、椰子糖、椰子酒等产品。椰子整体出油率超过60%,经过加工后可直接使用,其中的活性成分如月桂酸等具有很好的保健功能,具有显著的抗菌、抗氧化等作用,这也使得椰子油被广泛用于医药及保健食品加工。椰子油不仅可作食用油,而且是一种重要的化工原料,在制作高级肥皂、洗发精、化妆品中广泛运用。椰壳纤维可制作地毯、高级床垫、汽车座垫、隔音板、绳索等。椰壳本身也可雕刻成各种工艺品。近年来,随着对椰子开发利用的不断深入,椰子的经济附加值也在不断增大。

在巴西东北部的巴伊亚州,当地建立了专门加工椰壳的工厂,生产椰壳纤维。罗纳多介绍说,椰壳纤维是从椰壳中提取的木质纤维,同植物纤维一样,也是天然纤维,可以再利用,有利于健康和环保。椰壳纤维可以从未成熟的青绿色椰壳或已成熟的棕色椰壳中提取。当椰壳在水中浸泡变软后,便可通过机械手段提取纤维,然后进行筛洗清理。由于椰壳纤维具有可降解性,对生态环境不会造成危害,故可用于加工成控制土壤的非织造布,既可以织成网,用来护沙、护坡,保持土壤,防止水土流失,又可以作草坪的含水基础物料。

联合国粮农组织在非洲地区的使用情况表明,椰子纤维网具有蓄水性强、使用寿命长、不易受病虫害侵害等特点,在防止水土流失、恢复植被等方面有独特的优势,并可适用于不同类型、不同气候的荒漠化土地。 一般来说,未成熟的绿色椰壳产出的是白色椰壳纤维,适合加工成床垫、坐垫、地毯等。成熟的棕色椰壳产出的是棕色椰壳纤维,主要用于家具填料和垫子的填充物,也用来制作刷子、绳索和麻线。

在里约热内卢,当地人除了卖椰汁、产椰汁椰糖之外,还把目光集中椰壳上。由于椰壳异常坚硬,利用这一特点,人们将椰子采摘后去掉椰衣和椰蓉,专门做起了椰壳生意。椰壳厚度有区别,厚度高的椰壳可加工成椰壳纽扣和椰子工艺品。而厚度平平的椰子壳可用来制作活性炭,经过独特的加热高压处理,椰壳活性炭的吸附能力会大大增加,产品销量不错。

罗纳多对记者表示,椰子产业有着巨大的发展空间,如果采取措施得当,椰子树完全可以成为椰农的摇钱树。首先是对椰树的种植加大科技支撑力度。当地政府依托巴西农牧研究所、农学院等科研单位,对椰农进行种植培训,改变传统种植观念,提高椰子的种植管理水平。通过引进、培育、推广高产新品种,改变当前品种老化、单一的现象,缩短椰子种植非生产期,提高椰子单产。其次,对低产椰园进行改造,扩大椰子的种植面积,进行科学的种植和管理,能够使椰子产量短期内提高,使椰农看到效益。此外,在椰子加工业方面,要进一步加强椰子综合加工产业化升级技术的研究,提高椰子的综合加工利用水平,大幅提高椰子的附加值,丰富椰子产品的种类,开发出有市场前景的椰子产品。(记者 邓国庆)

责任编辑:赵宇恒

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